ag_body.jpg
GastenLeren GolfenLid wordenLeden site
topbalk

 

Welkom » Brasserie » À la carte kaart

À la carte kaart

 

Voorgerechten

                   

   Salade met drie soorten garnalen, besprenkeld met een sweet chili dressing               

€ 11.50

   Najaarssalade met uitgebakken spekjes, blauwaderkaas, walnoten en croutons

€ 11.50

   2 huisgemaakte Hollandse garnalen kroketjes geserveerd met een tipje remouladesaus

€ 8.50

   Terrine van tam konijn, parelhoen en eend, begeleid met een sjalottenjam en acetostroop

€   11.50

 

 

Soepen

 
  Hollandse tomatensoep met lekker veel balletjes en room €   5.50
   

Hoofdgerechten

 

   Gebakken sliptongen met verse frites en een tipje remouladesaus     

€     19.50

   Met marinade gelakte snoekbaarsfilet uit de oven  

€     19.50
   Gekonfijte lamsracks met een saus van rode ui €     19.50
   Goed gevulde jachtschotel met aardappelpuree, rode kool en gevuld appeltje  €     19.50
   Konijnenbout met gesmoorde zuurkool en een aardappelmousseline €     21.50
   Wildtrio van haas, hert en wildzwijn geserveerd met een truffeljus en bijpassend garnituur €     22.50
   
Dessert  

   Warme appeltaart met kaneelijs en slagroom

€       6.50

   Vanilleroomijs met warme krieken en slagroom

€       7.50

                                                                                          

* Mocht u een vegetarisch gerecht wensen vraag dan naar het gerecht van de dag.
* Ook voor onze kleine gasten kunnen wij een aangepast menu serveren.
* Buiten de aanwezige kaart bieden wij u twee eetsuggesties,
   die omschreven worden op de borden in het restaurant.
* Tevens kunt u hierover altijd navraag doen bij onze bedieningsmedewerkers.