Welkom » Brasserie » Wijnkaart » Rode wijnen
|
Fruitige, soepele wijnen |
|||
|
Goede begeleiders bij niet al te zware gerechten van gevogelte, zoals parelhoen, fazant en |
|||
| Italië | Torresella | ||
| Veneto (Merlot) | fles | € 26.00 | |
|
Aromatische, spannende wijnen |
|||
|
Spannende wijnen vol met rood fruit. Ze gaan samen met bijna alle vleesgerechten, zoals |
|||
| Zuid-Afrika | Joostenberg | ||
| (Merlot, Shiraz) | fles | € 29.50 | |
|
Zachte, houtgerijpte wijnen |
|||
| Deze wijnen zijn karaktervol met mooie houttonen, waardoor ze uitstekend passen bij vleesgerechten met een krachtige smaak. Gegrilde of gestoofde gerechten van rundvlees, eend, fazant en haas combineren ook goed. |
|||
| Chili | Nogales | ||
| Curicó- Central Valley (Carmenere reserve) | fles | € 29.50 | |
| Spanje | Medrano Irazu | ||
| Rioja (Tempranillo) | fles | € 29.50 | |
|
Complexe, krachtige wijnen |
|||
|
Stevige, krachtige wijnen die goed combineren met kruidige- en gegrilde gerechten, maar |
|||
| Frankrijk | Château Courac | ||
| Rhône –Village (Syrah- Grenache, Mouvèdre) | fles | € 31.00 | |
| Frankrijk | Château Labadie | ||
| Bordeaux Médoc – Cru Bourgeois | |||
| (Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc) | fles | € 38.00 | |